Приготовить стейк из тунца, такой же вкусный как в ресторане, довольно просто. Свежего, охлажденного тунца купить у нас сложно, но хорошего качества, глубокой заморозки реально. Я покупаю в московской сети магазинов, где торгуют икрой и рыбой, в "Перекрёстке", иногда в "Ленте", бывает тунец и в других. Кстати филе тунца, которое продается как охлажденное, это как правило медленно размороженная рыба при низкой температуре. Такой тунец дорогой, и конечно блюдо из него не на каждый день, но если правильно приготовить очень вкусный и полезный, ну и в четыре-пять раз дешевле чем в ресторане...
Стейк из тунца - это изысканное и праздничное блюдо, которое отлично подходит для новогоднего стола. Тунец, приготовленный правильно, получается нежным, сочным и ароматным. Время приготовления: около 30 минут Сложность приготовления: Средняя Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Подача: Дополнения: Стейк из тунца - это блюдо, которое порадует не только вкусом, но и внешним видом, делая ваш новогодний стол еще более праздничным и изысканным. Секреты приготовления: Чтобы приготовить идеальный стейк из тунца,...