🌮 Как приготовить домашние тортильи: пошаговая инструкция Хотите научиться делать тортильи самостоятельно? Это проще, чем кажется. 🍞 Тортильи — это тонкие лепешки, которые используются в мексиканской кухне. Они готовятся из минимального набора ингредиентов: мука, вода, соль и масло. 🌾 Для начала потребуется смешать 2 стакана муки с ½ чайной ложки соли. Затем добавить 3 столовые ложки растительного масла и ¾ стакана теплой воды. Замесить тесто до однородности. 🍴 Тесто разделяется на 8-10 равных частей...

Гриссини — итальянские длинные, тонкие и хрустящие хлебные палочки из пшеничной муки с добавлением оливкового масла. Известно, что их начали делать в Турине примерно еще в XVII веке. И до сих пор они популярны как самостоятельная закуска или дополнение к супам, сырам и блюдам из пасты. Гриссини подойдут и в качестве закуски, и как простой сбалансированный перекус — особенно если приготовлены с цельнозерновой мукой, травами и хорошим оливковым маслом. Гриссини очень вариативные. Классические варианты...