Если вы ищете сытное и вкусное блюдо на каждый день — тефтели с подливой именно то, что нужно! Их обожают и взрослые, и дети. Подавайте с картошкой, рисом, макаронами — и каждый раз будет по-новому вкусно. Сегодня делюсь проверенным рецептом домашних тефтелей, которые получаются мягкими, сочными и ароматными. Отварите рис до полуготовности (примерно 10 минут), промойте и остудите. Он свяжет фарш и придаст тефтелям нежность. В миске соедините фарш, остывший рис, мелко нарезанный или натёртый лук, яйцо, соль и перец...