Кавказская кухня никого не оставляет равнодушным. Обилие ароматных специй и интересное сочетание продуктов всегда находит своих ценителей. А как великолепны местные праздники, где стол восхищает обилием, а красноречивые тосты следуют один за другим. Ни одно застолье немыслимо без хачапури. Этот вид пирога подается к любому блюду. В ресторанах некоторые виды хачапури заказываются сразу на большую компанию, нарезаются кусками и ставятся на стол. В каждом регионе его готовят по-разному, есть более пятидесяти видов этого блюда...

Этот рецепт мне рассказала моя знакомая. Это их семейный рецепт и она им со мной любезно поделилась. Возможно вы уже пробовали так готовить хачапури. Ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь этой публикацией со своими друзьями. А так же проходите по ссылке в публикации и используйте коды для вашего удобства в приложении Пятёрочка. Для приготовления нам понадобятся следующие ингридиенты: Для теста: кефир - 3 стакана соль - 1 ч.л. сахар - 2 ч.л. сода-1 ч.л. масло растительное - 4 ст...