Приветствую, вас, дорогие друзья очередным рецептом. «Ну, как вкусно приготовить печень?», – спросила меня недавно подписчица, написав мне на почту. Кстати, мои электронные адреса есть в приветственном слове в рубрике "О блоге" – пишите, я всегда рад любому общению. Чаще всего спрашивают как приготовить куриную печень, (я рассказывал, посмотрите), но в этот раз речь шла о свиной. В принципе, отличие небольшое, но в этот раз приготовим большими кусками. Так вот, предлагаю приготовить такой бифштекс из печени – продукта, кстати, очень полезного...

Количество времени, необходимое для приготовления свиной печени на сковороде, зависит от рецепта и предпочтений каждого кулинара. Однако в общем случае процесс готовки состоит из нескольких этапов. Первым шагом следует подготовить ингредиенты...