Вкусные СУШИ и РОЛЛЫ! Рецепт приготовления в домашних условиях!
Вкусные СУШИ и РОЛЛЫ! Рецепт приготовления в домашних условиях! Рис круглозерновой 500 г Вода 550 мл Уксус 50мл Сахар 50г Соль 3 г Красная рыба 350 г Сливочный сыр – 300 г Листы Нори – 5 шт Огурец – 1 шт Авокадо – 1 шт Масло растительное – 1 ст...
105 читали · 5 лет назад
Как сделать суши в домашних условиях: 1-я часть..
Доброго времени суток, Дорогие любители кухни! Добро пожаловать в Страну Гурмана! Суши (суси) – это блюдо из риса и различных видов морепродуктов. В России принято говорить «суши», а в Японии произносят «суси». Суши считается традиционным японским блюдом, хотя впервые стали использовать рис для консервации рыбы в Китае и Таиланде. Для консервации рыбу, рис и соль смешивали и ставили под пресс. Через пару месяцев клейкий рис выбрасывали, а маринованную рыбку оставляли. Только в середине XVII века рис перестали выбрасывать и стали применять как начинку...