Суши и роллы давно перестали быть экзотикой — сегодня их можно попробовать почти в любом ресторане, заказать доставку или приготовить самостоятельно. Домашние суши — это не только вкусно, но и творчески: можно экспериментировать с начинками, формой и подачей. В этой статье мы разберём: 🥢 Ингредиенты для суши и роллов Основные: Для заправки риса: Для подачи: 🍚 Как приготовить рис для суши Это главный этап: если рис приготовлен неправильно, суши не будут держать форму. Пошагово: 🍣 Как делать суши (нигири) Нигири – это рисовые «колобки» с кусочком рыбы сверху...

Хотите приготовить вкусные суши и роллы дома, чтобы удивить близких ресторанным качеством? Это проще, чем кажется! В этой статье мы расскажем, чем отличаются суши и роллы, как приготовить их в домашних условиях, как выбрать и подготовить рис для суши, и поделимся лайфхаками для идеального результата. Погрузитесь в мир японской кухни за 40 минут и создайте свои шедевры! Многие путают суши и роллы, но это разные блюда японской кухни: Коротко: суши — более широкое понятие, включающее разные форматы, а роллы — это конкретный вид суши, завёрнутый в нори...