Ароматный суп из трески. Рецепт вкусного рыбного супа
Суп из трески «детский»
Простой, вкусный и быстрый рецепт рыбного супа из трески, который понравится даже маленькому ребёнку. Ингредиенты: (на кастрюлю 3 литра) 🥔 Картофель - 4 шт. (средние) 🥕Морковь - 1 шт. 🧅 Лук репчатый - 1 шт. 🔸 Рис пропаренный 100 гр. (он лучше держит форму и не превратиться в кашу даже на следующий день) 🐟 Треска - 500 гр 🧈Сливочное масло для тушения - 30 гр. 🧂Соль, специи по вкусу. Приготовление: 1) Картофель режем кубиками и отправляем вариться в кастрюлю. Как закипит - добавляем соль...
Суп из трески с овощами
Рыбный суп из трески с картофелем, морковью, сладким перцем и помидором. Ингредиенты: (из расчета на двухлитровую кастрюлю) Приготовление супа из трески с овощами Подготовленную рыбу залить водой на 2/3 кастрюли и поставить варить. После закипания снять образовавшуюся пену и немного подсолить. Добавить целую луковицу. Когда рыба сварится, вынуть ее, выбрать косточки и нарезать рыбу небольшими кусочками. Луковицу убрать. Рыбный бульон процедить и поставить на огонь. Морковь нарезать соломкой и добавить в бульон...