Классический рецепт котлет из куриных грудок. Почему классический? Потому, что по такому рецепту готовят котлеты и из других видов фарша. Ингредиенты: Куриная грудка - 800 грамм Лук - 1 большая штука Чеснок - 1 зубчик Яйцо - 1 штука Белый хлеб - 2 ломтика Молоко Мука или панировочные сухари Соль и перец по вкусу Приготовление: Прогоняем через мясорубку охлажденную грудку, лук и чеснок. Ломтики хлеба без корочки ломаем на небольшие кусочки и заливаем молоком, чтобы он превратился в кашу...

Здравствуйте! Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша — это одно из самых любимых мясных блюд в моей семье. Поэтому для своих родных я стараюсь готовить их часто. Но чтобы они не приелись, хотя это вряд ли, вношу разнообразие в рецепты приготовления...