Сливочное масло в России подорожало более чем на 20%, что вызвано дефицитом сырья и растущими издержками. В материале РИАМО – 5 самых простых рецептов приготовления домашнего сливочного масла. которое обойдется гораздо дешевле покупного. Ингредиенты: Для приготовления данного рецепта понадобится миксер. Влейте в чашу миксера жирные сливки и взбивайте их в течение 10 минут на самой большой мощности. Сливки должны начать взбиваться в масло, но останется и много жидкости. Ее нужно слить, а масло продолжить взбивать еще около пяти минут...

Сливочное масло очень просто готовить дома. На его приготовление уйдет всего 3 минуты. Попробуйте сделать сами, и Вы забудете покупать масло в магазинах. Для приготовления домашнего Сливочного Масла понадобится: Брать надо Домашнюю Сметану-из магазинной ничего не получится. Выход продукта зависит от количества взятой сметаны и ее жирности. У меня из 700 гр. сметаны получилось примерно 400 гр. сливочного масла. На приготовление Сливочного Масла на Сметане у меня уходит не больше 3 минут. Сметану переливаем в удобную емкость (у меня кастрюля) и взбиваем до выделения пахты-белой жидкости...