Рассказываем, какие способы нарезки лука существуют и для каких блюд используются. Делимся советами по быстрому нарезанию овоща. Виды Как почистить лук Способы нарезки Что влияет на вкус 1. Как мелко нарезать лук 2. Измельченный лук 3. Кубики среднего размера 4. Крупные кубики 5. Нарезка кольцами 6. Полукольцами 7. Жульен 8. Лепестками 9. Соломкой 10. Перьями Как избавиться от слез при нарезке Хранение нарезанного лука Популярный сорт, который часто используется в кулинарии. Отличается сбалансированным остро-сладким вкусом...