Сладкая запеканка – не только вкусный и полезный десерт, но и отличный вариант для сытного завтрака и хорошего перекуса. Запеканку можно брать с собой на работу, в дорогу или на прогулку. А «спрятать» в них можно много полезного: фрукты, овощи, изюм,...

Домашняя запеканка — блюдо, которое объединяет простоту, уют и простор для кулинарного творчества. Ее можно приготовить сладкой или соленой, с творогом, овощами, мясом или макаронами — вариантов масса. Главный секрет идеального рецепта запеканки в правильной текстуре: воздушной, нежной и одновременно плотной. Для этого важно тщательно перемешать ингредиенты, а с задачей идеально справится ручной миксер — он помогает добиться однородности без комочков, быстро взбить яйца и распределить массу равномерно...