Готовится просто, съедается быстро... Есть блюда, которые я готовлю, когда хочется накормить семью сытно, вкусно, но без лишних заморочек. Картофельная запеканка с мясным фаршем и соусом — как раз такая. Готовится в два этапа: пока варится картошка, на плите тушится фарш с заливкой. Собрал в форму, посыпал сыром, в духовку — и через полчаса горячий ужин готов. Мои домашние любят её даже больше обычного пюре с котлетами. Минимум грязной посуды — кастрюля для картофеля, сковорода для фарша и одна форма...