Отличный вариант приготовления шашлыка в домашних условиях! Шашлычок получается мягким, сочным и необычайно вкусным! Главное условие здесь - чем больше времени будет мариноваться баранина, тем сочнее и мягче получится шашлык. Рекомендую! Ингредиенты: Мякоть баранины , Свиное сало , Репчатый лук, Соль и перец , Лимон, Приправа для шашлыка, Бамбуковые шпажки Способ приготовления: Мякоть баранины нарезать средними кусочками. Если есть у вас бараний жир, используйте его. Я взяла свежее свиное сало. Нарезать...

Не всегда для того, чтобы приготовить вкусный и сочный шашлык нужно мясо мариновать. Сегодня я покажу вам, как используя особые специи сделать шашлык из баранины всего за 10-15 минут, при условии, что гриль разогрет, а мясо свежее и правильное. Нарезка мяса идеальным кубиком не является обязательным, но постарайтесь нарезать баранину на куски примерно одинакового размера, чтобы они готовились с одинаковой скоростью. ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции Соус Шашлык Любите шашлыки? Тогда не пропустите и эту мою публикацию - Почему шашлык по-армянски готовится быстрее остальных...