Из щавеля можно готовить не только кисленькие супы (хотя это безусловно вкусно), но и другие интересные и очень вкусные блюда. Эта кисленькая травка отлично подходит для приготовления сладких и не очень пирогов. Со щавелем получаются великолепные салаты, вареники и т.д. Будем рады, если блюда со щавелем вам понравятся. Смотрите, выбирайте и готовьте с удовольствием😘🧡 Осетинский пирог с щавелем и сыром 📖ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Для начинки: Б: 8.67 Ж: 9.32 У: 35.96 Калорийность: 261 кКал Время приготовления: 100 мин...

Я очень люблю зимой зеленые щи, поэтому обязательно заготавливаю щавель на зиму. Покажу сразу 3 способа заготовки щавеля на зиму. Начну с первого, своего любимого. Щавель хорошо промываю под проточной водой и нарезаю. Так нарезаю весь щавель, предварительно я его никогда не взвешиваю - это совсем не нужно. В чистые стерилизованные баночки раскладываю щавель, уплотняю чтобы побольше поместилось в банку. Заливаю щавель кипятком – как только вода в чайнике закипает сразу выливаю в банки. Соль я не добавляю...