Бисквит по этому рецепту получается всегда, даже у новичков, и никаких проблем с ним не возникнет. Он легкий, воздушный и очень нежный. Предлагаю два рецепта бисквита для разных форм. Рецепт: Бисквит "Идеальный"...

В приготовлении бисквита главное соблюдать пропорции, сегодня сделаем очень пышный бисквит, который просто пружинится! Ингредиенты: Для начала разогреем духовку до 160 градусов. Теперь смешаем сливочное масло и сахар, желательно миксером и взбивать нужно около 10-15 минут, до белой пышной массы. Теперь сюда же вбивайте по одному яйцу и продолжайте взбивать до однородной массы. Теперь в другую миску просеиваем муку и разрыхлитель...