1 прочтение · 1 год назад
Как приготовить идеальный стейк: секреты выбора мяса, приготовления и подачи
Стейк является одним из самых популярных блюд в мире, но приготовление его может показаться сложным и даже страшным для некоторых любителей кулинарии. Однако, если вы знаете основные секреты, приготовление идеального стейка может быть достаточно простым и забавным процессом. В этой статье мы поделимся с вами несколькими секретами, которые помогут вам приготовить стейк в домашних условиях, который будет сочным, ароматным и вкусным...
1,4K прочтений · 5 лет назад
Стейк. Как выбрать мясо и правильно приготовить.
Для приготовления вкусного сочного стейка нужны две вещи — хорошее мясо и знание десятка нюансов. Сегодня я поделюсь секретами, как пожарить самый идеальный стейк. Стейки всегда пользуются особой популярностью в ресторанах. А все потому, что люди не знают, как вкусно приготовить стейк у себя дома. Первый мой опыт в приготовлении был просто ужасен. Я купила рибай-стейк и толстую чугунную сковороду-гриль. Все, как положено, посолила, поперчила, раскалила сковороду, налила на нее масла и стала жарить стейк, предвкушая блестящий результат...