Готовим быстрый и очень вкусный салат с кольраби, морковью, репчатым луком, укропом и оливковым маслом. Для остроты лук предварительно маринуем в винном уксусе. Такой салатик отлично подойдет к любому второму блюду. Порции 3 Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Кольраби не только вкусный овощ, но и очень красивый. Весит она 200 гр., использовать будем половину. А из другой половины можно приготовить в следующий раз салат с редисом, сладким перцем и петрушкой или редисом, огурцом и кинзой...

Здравствуйте друзья и гости канала, сегодня, как и обещано вчера , выкладываю рецепт блюда из капусты кольраби. Может кто -то не знает этот сорт капусты, может кто-то знает, но не очень любит. К слову сказать я тоже ее не очень любила. Но недавно решила поэкспериментировать и сварить из нее суп с фрикадельками. Ранее я ее чистила и на терке тёрла , крупной. А на этот раз потерла на тёрке для морковки по корейски. И добавила в суп. И вы знаете , очень даже неплохо и очень вкусно вышло. А еще решила салат приготовить и сегодня выложить рецепт...