Чтобы приготовить салат из кольраби вам необходимо взять следующие компоненты: 1. Кольраби (400 грамм) 2. уксус (2 столовые ложки) 3. масло растительное (1 чайная ложка) 4. сахар (по вкусу) 5. перец чёрный молотый 6. соль (по вкусу) 7. морковь – 2 штуки 8. лук – 1 штука 9. укроп — 1 пучок 10. огурцы (свежий) 2 штуки 11. зелень. Способ приготовления вкусного блюда- салат из кольраби: Для начала моем овощи. Кольраби натираем на тёрке. Далее натираем морковь с огурцами. Для заправки Луковицу шинкуем тонкими кольцами...

Салат из кольраби-очень вкусный и питательный. Мой рецепт не только прост, но и очень универсален. Время приготовления: 15 минут Ингредиенты: 1 кольраби-около 440 г 150 г моркови 1 среднее яблоко-около 200 г 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука 3 столовые ложки измельченного укропа 3 столовые ложки сметаны 18 % - около 75 г 2 столовые ложки лимонного сока специи: плоская чайная ложка соли, 1/4 чайной ложки перца Вымойте овощи и яблоко под холодной проточной водой. Удалите листья из кольраби, а кольраби тонко очистите от кожуры...