Пончики воздушные по этому легкому рецепту всегда получаются! Ничего не нужно настаивать и долго смешивать: соединил сухие и жидкие ингредиенты, немного подождал и можно готовить жареные пончики на сковороде или во фритюре. Тесто как пух, совсем без яиц, но очень вкусное: оно идеальное для жарки в масле, так как совершенно не впитывает масло (оно только сверху) и остается долго мягким и вкусным. Вы можете использовать это дрожжевое тесто для любых пирожков, но исключив (отрегулировав) сахар и ваниль, с любой начинкой пирожки будут всегда пышные и вкусные...

Одно из главных достоинств этих пончиков на сковороде – скорость приготовления. Тесто готовится всего за 15 минут. И остается только обжарить пончики на сковороде в кипящем масле. Если оно хорошо разогрето и используется качественный разрыхлитель, угощение быстро становится пышным. Готовые пончики можно поливать шоколадом, промазывать вареньем или джемом, посыпать сахарной пудрой или оставить без добавок. Благодаря сгущенке в составе, они и без того вкусные, ароматные, сладкие. Общее время приготовления: 45 минут...