Подлива из свинины очень домашнее и универсальное блюдо, его можно подать с любым гарниром, картофельное пюре, гречка, макароны. И подойдет оно к любому приёму пищи, даже на завтрак, муж подтвердил))) Набор продуктов очень простой: Свинина 600 гр., лук 1 шт., чеснок 5 зубчиков, томатная паста 3 ст. ложки, мука 3 ст.ложки, любая смесь итальянских трав, острый перчик, для тех кто любит по горячей! Свинину тщательно промываем и нарезаем на кубики Лук и чеснок режем достаточно мелко, чтобы подлива была более однородная...

Всего лишь кусок свиной вырезки и рецепт мяса в остром соусе — и вот вам самый простой, вкусный и питательный обед. Думаю, он понравится и детям, и взрослым, а особенно — подросткам и мужьям. На слабом огне я приготовила свиную мякоть в острой подливе, которую можно подавать с рисом, макаронами, гречкой, кукурузной кашей (как у меня) или картофельным пюре — что будет самым вкусным вариантом. Для рецепта свиной подливы в остром соусе понадобится всего несколько ингредиентов: свиная мякоть (вырезка, шея, нога), лук, масло, специи, томатная паста...