Я обожаю цветную капусту и мне повезло, что мою любовь к этого овощу разделяет и моя семья. В топе любимых блюд цветная капуста в кляре, лёгкий овощной супчик с цветной капустой, да и сырой похрумкать — обожаю! Но сегодня я хочу показать, как из цветной капусты можно сделать пюре. Любителям капустки обязательно понравится! Нам понадобятся: 1. Свежую капусту моем и разделяем на соцветия. 2. Воду ставим на огонь и подсаливаем по вкусу. После закипания отправляем капусту в кастрюлю. После повторного закипания варим еще 10 минут...
Этот простой рецепт пюре из цветной капусты является более здоровой альтернативой традиционному картофельному пюре. Оно очень вкусное, сливочное, низкоуглеводное и легкое в приготовлении.
Как приготовить пюре из цветной капусты:
1...