Я обожаю цветную капусту и мне повезло, что мою любовь к этого овощу разделяет и моя семья. В топе любимых блюд цветная капуста в кляре, лёгкий овощной супчик с цветной капустой, да и сырой похрумкать — обожаю! Но сегодня я хочу показать, как из цветной капусты можно сделать пюре. Любителям капустки обязательно понравится! Нам понадобятся: 1. Свежую капусту моем и разделяем на соцветия. 2. Воду ставим на огонь и подсаливаем по вкусу. После закипания отправляем капусту в кастрюлю. После повторного закипания варим еще 10 минут...

Пюре из цветной капусты с хрустящими крошками - рецепт для любителей цветной капусты, так как здесь ее вкус проявляется очень ярко. Разнообразьте свои гарниры оригинальным блюдом. Как приготовить пюре из цветной капусты с хрустящими крошками Ингредиенты: Капуста цветная – 1 шт. не маленькая Масло сливочное – 20 г Сухари панировочные – 1 ч.л. Сыр полутвердый – 60 г Тимьян – 1 ч.л. свежего Соль – по вкусу Приготовление: Шаг 1 Вес уже срезанных соцветий капусты примерно 700- 800 грамм.Тимьян можно заменить парочкой щепоток сухого...