Перловка – крупа невероятно полезная, но, к сожалению, не все ее жалуют. Многие хозяйки обходят ее стороной из-за длительного процесса приготовления и специфической текстуры. Но что, если я скажу вам, что можно сварить рассыпчатую и вкусную перловку быстро, без предварительного замачивания? Да, это возможно! Попробуйте этот рецепт, и ваши родные будут просить перловку на гарнир каждый день. Перловка на гарнир: раскрываю простой секрет быстрого приготовления для ежедневного меню. Ключ к успеху – правильная термическая обработка...

Всем привет! Перловка- каша царей и русских императоров. Не знали? Легенда гласит, что самой любимой кашей Петра | была именно перловка. Конечно он ее себе не сам готовил. Но его повара умудрялись приготовить из обычной каши по-настоящему царское блюдо. Но в детстве, лично я её терпеть не могла. А муж говорит, что в армии им помимо обычной перловки, давали еще перловый плов😳. Так что и у него остались не самые приятные воспоминания о ней. Сейчас, с возрастом она даже начала мне нравится(и мужу тоже)...