Ингредиенты: Способ приготовления: В мисочке соединить растительное масло, жидкий мёд, паприку, карри, сухой чеснок, молотый перец и соль. Вместо паприки, чесночного порошка и карри можете использовать готовую смесь специй для курицы. Однако зачастую в таких смесях уже присутствуют соль и перец, учитывайте это, чтобы не пересолить и не переперчить блюдо. Всё тщательно перемешать до однородности. Этот маринад с медом как раз и обеспечит курице хрустящую корочку и при этом закупоривает поры в кожице, препятствуя чрезмерному испарению влаги при запекании...

Курица в духовке целиком — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на любой праздник или для семейного ужина. Приготовленная по этому рецепту курица получается сочной и ароматной, а корочка — хрустящей. Популярным решением при создании праздничных и повседневных семейных блюд является использование мяса птицы. Отличный вариант – курица в духовке целиком с хрустящей корочкой, которая станет настоящим украшением любого стола. Поможет справиться с задачей оригинальный рецепт, учитывающий тщательный подбор ингредиентов и определенную последовательность действий при готовке...