Для приготовления вкусной пасты с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты: - Паста (например, спагетти или феттучини) - около 300 г - Грибы (граммы) - 200 г - Лук - 1 средний лук - Чеснок - 2 зубчика - Сливочное масло - 2 ст. ложки - Оливковое масло - 2 ст. ложки - Соль, перец - по вкусу - Сливки (20-30%) - 100 мл (по желанию) - Пармезан - для подачи - Зелень (укроп, петрушка) - для украшения Приготовление: 1. Подготовьте пасту следуя инструкции на упаковке. 2. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на сковороде с разогретым сливочным маслом до мягкости...
Грибной сезон в разгаре! Если классику — картошечку с грибами — вы уже успели приготовить, то у нас для вас еще одна простая и вкусная идея. Паста с грибами в сливочном соусе! Готовить — проще простого, на вид и вкус — будто из ресторана. Buon appetito! Нам понадобятся: Спагетти — 400 г Грибы свежие или замороженные — 500 г Репчатый лук — 2 шт. Чеснок — 4 зубчика Свежая петрушка — 20 г Лимон — 1 шт. Сливки 20% — 400 мл Оливковое масло — 2–3 ст. л. Сливочное масло — 50 г Куриный бульон — 200 мл Вода...