Здравствуйте, дорогие читатели! Недавно выставляла пост о том, что мы приготовили мясо с овощами в казане в домашних условиях. Готовится просто, а получается интересно и вкусно. Иногда можно разнообразить саму готовку и приготовить таким способом. Дома мы готовили уже несколько блюд в казане : Блюда получаются интереснее, вкуснее, сочнее, ароматнее. Мы не профессионалы, а просто любители, и только начали готовить таким способом. Вдруг кому-то этот способ откликнется или кто-то интересуется так же, как и мы...

Вкуснейшее блюдо для тех, кто любит мясо! Тушеное мясо с овощами в казане - простое и достаточно сытное блюдо, которое способно заменить полноценный ужин или семейный обед. Готовится оно довольно легко, а результат обязательно порадует всех любителей мяса и не только. Ингредиенты на 10 порций: Баранина 1.7 кг., растительное масло 100 мл., лук репчатый 1 шт., мука 70 гр., вино белое 170 мл., куриный бульон 1200 мл., картошка 500 гр., морковь 200 гр., тимьян, чабрец 2 стол. л., зелёный горошек 500 гр...