Я обещала читателям рассказать о том, как приготовить такое вкусное и нежное мясо. Обещала, но… Это будет немного странная статья, хотя и очень удобная для тех, кто захочет сохранить себе рецепт. Почему странная? Потому что формат статьи будет в лучших традициях опытных хозяек, которые всегда (во все времена) делились друг с другом рецептами понравившихся блюд. Статья будет состоять из трех частей: Итак, что касается первого, то всё видно на фото. Кто умеет видеть, тот видит, как это красиво и аппетитно выглядит...
Сегодня будет пожалуй не самое деревенское блюдо, но в то же время и не сложное в приготовлении, я собственно не знаю, может оно и имеет какое то определенное название, но для меня это просто овощи с мясом тушеные на костре в казане. Причем для его приготовления я просто прошелся по грядкам, собрал овощи какие нашел, ну мясо конечно пришлось приобретать, специи по умолчанию есть всегда, я подобрал по настроению, чего и вам рекомендую. И так нам понадобится: - мясо, говядина, простой дешевый отруб где то килограмм - помидоры крупные 3 шт...