Обожаете рыбные деликатесы и хотите порадовать себя и близких чем-то особенным? Давайте разберемся вместе, как создать настоящий шедевр из малосольной форели прямо у себя на кухне! Почему малосольная форель так популярна? Малосольная форель - это восхитительное блюдо, которое завоевало сердца многих гурманов. Ее нежное мясо, пропитанное ароматами специй, позволяет насладиться истинным вкусом моря прямо в домашней обстановке. Как приготовить малосольную форель в домашних условиях? Ингредиенты для...

Недавно я зашел в магазин и увидел целую форель, которая привлекла мое внимание. Рыба выглядела свежей и аппетитной, и я не смог устоять перед покупкой. Вспомнив, как однажды делал малосольную рыбу, я решил использовать этот простой и быстрый способ посола. Этот рецепт стал моим любимым, и я с радостью делюсь им с вами! Кстати, тем же способом я готовлю и горбушу — она получается не менее вкусной. Ингредиенты: • Целая форель (непотрошенная) – 1 шт. (около 1 кг) • Соль крупная – 100 г • Ледяная...