136 читали · 2 месяца назад
Тесто для пельменей домашних эластичное на воде с яйцами и растительным маслом на 1кг фарша
Отлично! Вот рецепт эластичного теста для домашних пельменей на воде с яйцами и растительным маслом, рассчитанный на 1 кг фарша. Этот рецепт обеспечит вам послушное, легко раскатывающееся тесто, которое хорошо держит форму при варке. Ингредиенты (на 1 кг фарша): Мука: 500-600 г (обычная пшеничная, высшего сорта) — начните с 500г, а потом добавляйте если нужно Вода: 200-250 мл (теплая, около 40°C) — так же, начните с меньшего количества, а потом добавьте Яйца: 2 шт. (среднего размера) Растительное масло: 2 ст...
334 читали · 5 лет назад
Тесто на пельмени: рецепт классический
Для того, чтобы приготовить вкусное, эластичное и податливое тесто для пельменей достаточно яиц и воды. А самое главное, что такого превосходного результата можно добиться на скорую руку, без лишних затрат на кефир или молоко. В этой ситуации возникает вопрос, как приготовить такое тесто? В этом случае поможет самый простой и действенный рецепт приготовления классического теста на пельмени с яйцами на воде. Это самый быстрый способ готовки, а результатом будут довольны и сыты ваши домочадцы. Требуемые ингредиенты: Приготовления теста на пельмени: 1...