Готовить классическую лазанью — дело не самое быстрое, но я расскажу все по шагам, чтобы получилось идеально. Если делать всё как надо, выйдет просто бомба! Мои родные каждый раз в восторге, сметают за минуту и просят добавки. Приступим. Мелко нарежь лук, морковь и болгарский перец. Сыр натри на крупной тёрке (чтобы он не растаял, убери в холодильник). Хитрость: Овощи — руби их мельче, чтобы они лучше впитались в соус и не хрустели в готовом блюде. На разогретом оливковом масле обжарь фарш вместе с овощами примерно 15 минут...

Лазанья — сытное итальянское блюдо, которое давно обрело всемирную популярность. Аппетитно благоухающую томатами и чесноком итальянскую лазанью считают классикой кулинарии. Ее можно приготовить самостоятельно на домашней кухне, если использовать проверенный рецепт. ОПИСАНИЕ Кухня: Итальянская Категория: Главное блюдо Время подготовки: 6 минут Время готовки: 14 минут Калорийность на порцию: 428 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ Чеснок 2 зуб. Пшеничная мука в/с 100 г Морковь 150 г Молоко 1 л Растительное масло 5 ст...