Готовим куриные колбаски дома Очень вкусные колбаски, попробуйте приготовить Ингредиенты: 500 г. филе курицы, 200 мл. молока, 0.5 чайной ложки сухого чеснока паприка по вкусу, соль и молотый черный перец по вкусу, пищевая пленка, 25 г. топленого сливочного масла, Приготовление: Куриное филе нарезаем ножом на разделочной доске, средними кусочками, отправляем в чашу блендера, солим, перчим, добавляем все специи и вливаем молоко. Измельчаем до однородной массы. Перекладываем массу в кондитерский мешок...

Всем привет дорогие друзья, в этой статье я расскажу Вам , как я готовила купаты , колбаску и чесночную колбасу - паштет для завтраков. Для начала я купила оболочку для колбасы, а потом специи и мясо с курицей. Все вместе вышло на 4,8 кг отдала 1100 руб. Оболочка для колбасы вышла за 5 м 186 руб. ☀️Первый этап это отделение курицы и мяса от костей. Курицу тяжело отделять, а у окорока косточка небольшая посередине и тонкая шкурка. На выходе вес был уже не такой. Понятно, что много курицы осталось на костях ...