Рассольник с солеными огурцами и перловкой – это вкусный, наваристый и немного кисловатый суп, который особенно хорош в холодное время года. Вот проверенный рецепт, чтобы у вас получилось действительно вкусно! Ингредиенты: Мясо: 400-500 г (говядина на косточке или свиные ребрышки – для насыщенного бульона) Перловая крупа: 0.5 стакана (100 г) Картофель: 3-4 шт. (средние) Морковь: 1 шт. (крупная) Лук репчатый: 1 шт. (крупная) Огурцы соленые: 2-3 шт. (средние, бочковые, крепкие) Огуречный рассол: 0...

"самый вкусный", который тоже станет частым блюдом в вашем меню **Рассольник** – это один из самых любимых супов русской кухни. Его насыщенный вкус, сочетающий солёные огурцы, нежное мясо и ароматные крупы, делает это блюдо по-настоящему домашним и уютным. Сегодня разберём проверенный рецепт рассольника с мясом, который точно понравится всей семье. ## **Почему стоит приготовить рассольник?** - Это сытное и питательное блюдо, идеальное для обеда. - Благодаря солёным огурцам и рассолу суп получается с приятной кислинкой...