Здравствуйте, друзья! Приготовление куриной грудки - тема неисчерпаемая. Делюсь своим рецептом, сформированным после изучения множества статей и видео на эту тему. Но самое главное, рецепт проверен личным опытом. *** Добро пожаловать на канал #мудрости. Не забудьте подписаться, чтобы не пропускать новые публикации. Комментируйте! Читателям и автору важно ваше мнение! *** Самая большая ошибка при обжарке курицы (в том числе и грудки) - это передержка её на сковородке. То есть, нужно обжаривать очень быстро, чтобы не потерять сок и сохранить мягкость...

Сегодня готовим невероятно вкусную сочную грудку приготовленную за 5 минут на сковороде. Попробовав однажды приготовить так куриную грудку вы другую грудку кушать не захотите и будете готовить только так. Куриную грудку разрезаем вдоль на кусочки толщиной в 1 сантиметр,естественно предварительно куриную грудку моем и очищаем от лишнего жира. Солим по вкусу и добавляем специи у меня смесь перцев с двух сторон. Далее грудку поливаем растительным маслом без запаха с одной и с другой стороны...