Впервые сделали дома роллы. Как сделать дёшево и вкусно с первого раза? Делюсь удачными решениями и ошибками.
Мы с мужем обожаем суши и роллы. Но сейчас цены на них существенно взлетели. Выгодно было заказывать акционными сетами, но такие наборы не совсем нравились...
Вот рецепт домашних роллов:
Ингредиенты:
- 200 г суши-риса
- 4 листа нори
- 200 г свежего лосося или тунца
- 1 авокадо
- 1 огурец
- Соевый соус
- Васаби и имбирь (по желанию)
Инструкции:
1. Приготовьте суши-рис согласно инструкции на упаковке. Он должен быть готовым, но не слишком вареным и слегка липким.
2. На рабочей поверхности положите бамбуковый коврик для суши и на него распределите лист нори.
3. Равномерно распределите суши-рис на нори, оставляя примерно 2 см свободного пространства у края...