Ингредиенты для кейк-попсов: • Для бисквита: o 3 яйца o 1 стакан сахара o 1 стакан муки • Для крема: o 300 г крем-чиза или маскарпоне o 150 г сахарной пудры • Для покрытия: o 200 г (2 плитки) молочного шоколада o 1-2 ст. л. подсолнечного масла • Дополнительно: o Палочки для леденцов o Декоративная посыпка   1. Готовим бисквит. Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и взбейте миксером до густой пены. Постепенно всыпайте просеянную муку, аккуратно перемешивая лопаткой, чтобы сохранить лёгкость теста...

Многие слышали о таком интересном десерте, как кейк-попс. Его придумала блогер и кондитер из США Энджи Дадли. Мастер однажды спросила у подписчиков, что они скажут, если увидят леденец, но только из теста. Идею кондитера не поддержали, но это только раззадорило девушку. Сначала Энджи придумала название десерту, а уже потом стала искать способы его приготовить. Свои попытки она выкладывала в социальные сети. Подписчики оценили старания кондитера, и блог Энджи стал набирать популярность. Сейчас без кейк-попсов не обходится ни один детский праздник...