Люблю кабачки в любом виде. Хоть жареные, хоть печеные, хоть в рагу и даже просто пюре. Хотя многие считают, что у кабачка и вкуса то нет. А ведь есть! Вот только получить вкусное пюре из кабачка у меня как то не получалось. А ведь это может быть и гарнир и просто диетическое или постное блюдо! Теперь делюсь небольшим но важным моментом в приготовлении пюре из кабачка. Кабачок может быть любым. Я взяла уже достаточно спелый. Очистила кабачок, удалила семена и нарезала на кубики среднего размера. Выложила кабачок в глубокую кастрюлю...

Приветствую! Начинается сезон кабачков. Уже собрала первое ведерко этих сочных овощей с грядки. И как всегда встаёт вопрос: что же можно такое из них приготовить, чтобы и вкусно было и просто? Вариантов масса. В прошлых статьях я уже делилась несколькими любимыми рецептами. Но кабачок каждый раз удивляет, когда пробуешь приготовить с ним что-то новое. Сегодня хочу поделиться простыми и быстрыми рецептами на каждый день. Самый простой рецепт из кабачков Вам понадобится: Как приготовить: Промыть кабачки...