Эксперимент: готовлю картофель пай тремя способами, выбираю, какой полезнее и какой вкуснее
Как приготовить картофель пай в домашних условиях
Картофель пай - это порезанный тонкими дольками картофель и поджаренный в растительном масле. Картофель пай отличается от картофеля фри формой и вкусом. Обжаренный во фритюре картофель мягкий внутри, пай наоборот хрустящий, даже когда остынет...
Картофель пай по этому рецепту получается хрустящий и хранится несколько дней
Картофель пай - это тонко нарезанный или натертый картофель, обжаренный в растительном масле. Он отличается от фри и формой нарезки, и вкусовыми качествами. Если обжаренный во фритюре картофель мягкий внутри, то пай очень хрустящий, даже в остывшем виде...