Всем привет. Сегодня решила приготовить Бефстроганов из куриного филе в сметанно-томатном соусе. Готовят его не только из говядины. Изумительно вкусное блюдо, готовится буквально пол часа. Грудка выходит мягкая и невероятно нежная. 📕Нам нужно: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Промытую и просушенную грудку разрезаем вдоль на две части. Кусочки филе слегка отбиваем молотком с двух сторон, чтобы волокна размягчились. Каждый кусок нарезаем на длинные полоски. Лук режем квадратиками, среднюю морковь натираем на крупной тёрке...

Врачи постоянно напоминают о том, что нужно употреблять полезную пищу. Их мнение однозначно, что белок птицы, самый ценный. Постное мясо филе грудки курицы и индейки- это лучший источник белка. Все бы хорошо, но у этой части куриного мяса и индейки, имеется один недостаток. Поэтому многие стараются готовить куриные окорочка и крылышки. Читайте по теме: 9 продуктов, которые содержат белок, отличная замена мясу А грудка получается сухой, чтобы ее есть, нужно поливать различными соусами или готовить в сметанном соусе...