Готовлю блины, в составе значительная доля кабачка. В тесто я масла не добавляю, только для жарки и то чуть-чуть. Готовить их можно не только на кефире. Ряженка, варенец тоже подойдут, у меня сегодня варенец. Так же эти блины получаются вкусными на молоке. Если интересно как приготовить кабачковые блины на молоке, можно посмотреть ЗДЕСЬ Если Вы тоже так готовите буду рада, что напомнила про рецепт. Рецепт: Кабачок 400-500 г 3 яйца 0.5 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 350 мл. кефира (ряженка, варенец) Мука 180 г 0...

Любителям блинчиков сегодня предлагаем поэкспериментировать, и сделать капустные блины на воде. Привычные на вид тонкие блинчики получаются весьма необычными, с отчетливо выраженным вкусом и ароматом капусты. Они мягкие, поэтому вполне пригодны для заворачивания. Внутрь можно поместить мясную или сырную начинку. Но вкусно есть их и просто так, со сметаной или кетчупом. Время приготовления: 20 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. 2. Капусту очистить от верхних листьев, убрать кочерыжку...