Форшмак — блюдо на основе селедки, которое легко приготовить в домашних условиях. Его подают на хлебе в качестве холодной закуски. Как приготовить форшмак — в материале РБК Life. Форшмак — это холодная закуска в виде паштета из сельди с добавлением других ингредиентов, состав которых может меняться в зависимости от рецепта. Как правило, это лук, яблоки, масло, размоченный белый хлеб и яйца. Иногда форшмак делают из других видов рыбы, мяса и овощей. Подают его на хлебе, чаще всего на черном, посыпая сверху зеленью или сыром [1]...

* * * Роллы — любимое японское блюдо большинства россиян, но не самое дешевое. Их всё чаще готовят дома. Нужно лишь терпение и правильные продукты: начинка, заправка для риса, качественная рыба и свежие овощи. Каждый этап важен — дальше пойдём по шагам. Рецепт в конце 🐙 Чтобы приготовить вкусные роллы, нужны: Можно экспериментировать: заменить рис творогом с зеленью или яйцом. Заправка: уксус (рисовый или обычный), соль, сахар. Для удобства купите бамбуковый коврик...