Если вы думаете, что яйца пашот и в мешочек идентичны по вкусу, то сильно ошибаетесь. Даже отваренное в обычной воде пашот получается нежнее, готовившегося в скорлупе собрата. А уж если варить яйца не в обычной воде… В этой публикации мы разберемся с вами, как сварить сварить яйцо пашот без разлетевшегося по кастрюле белка (или с минимальным его количеством) и прочих неприятностей. У вас обязательно получится идеальное по форме и изумительное по вкусу дополнение к завтраку. Приведу сразу несколько...

Рассказываем, как приготовить яйцо пашот дома  Иногда хочется как проснуться утром, как встать у плиты, да как сбацать вау-завтрак! Если вы тоже предпочитаете что-то посытнее, но обычные бутерброды – скучный уровень, как насчет яйца пашот с кремовым вытекающим желтком, которое придаст шарма любому блюду? Делимся нашими шпаргалками, как приготовить идеальный пашот дома: Классический способ 1 Наливаем 0,5л воды в сотейник и доводим до кипения. 2.Убавляем огонь до минимума и добавляем 1 ч.л. уксуса (чтобы избежать появления хлопьев от яйца)...