О полезных свойствах хрена в последнее время заговорили не на шутку. И вирусы он убивает, и печень лечит, и даже с раком борется. Но наша статья кулинарная. Поэтому мы рассмотрим рецепты заготовок, которые можно приготовить в домашних условиях. Раскроем секреты, как приготовить хрен быстро, просто, вкусно. Подготовка корня хрена - важный этап Приготовленные для заготовки корни хрена необходимо хорошенько промыть, удалить повреждения и замочить в холодной воде на пару часов. Это упростит его очистку от кожицы...

Как только не называют эту ядреную смесь у нас в России: хренодер, горлодер, огонек, кобра, вырви глаз, хреновка... Приготовить эту ядреную и очень любимую россиянами закуску очень просто. Всё что нужно: это помидоры, хрен, чеснок...