Обожаю грузинскую кухню, это моя маленькая слабость! Один раз попробовал и влюбился во все эти харчо, лобио, хачапури, сациви, хинкали и чахохбили! Мы живем в Сочи, здесь проживает много грузин, армян, турок и даже греков, поэтому и кухня во многих кафе и ресторанах здесь тоже аутентичная. Меня многие спрашивают, почему я пишу в названиях, что рецепту меня научил друг грузин или друг из Армении? Отвечаю один раз, чтобы не возвращаться к этому вопросу - потому что живем мы в Сочи, думаю тут все...

Чахохбили из курицы одно из самых вкусных блюд Грузинской кухни. В этом видео рецепте, я расскажу как приготовить чахохбили с курицей, которая тает во рту. Настоящее чахохбили готовиться естественно в Грузии, мне очень хотелось бы сравнить, маё блюдо и то которое готовят там...