Шампиньоны в сметане - отличное решение, когда необходимо вкусное и простое в приготовлении блюдо. Часто можно встретить рецепты, где грибы готовят с добавлением сливок, но именно сметана придает соусу легкую кислинку, и многим этот вариант нравится больше...

Минимум ингредиентов, времени на приготовление и никаких заморочек. Шампиньоны с ярким сливочным вкусом имеют легкую, приятную кислинку и отлично сочетаются с картофельным пюре, гречневой кашей или макаронами. По этому рецепту можно приготовить вешенки и даже лесные грибы. Но лесные грибы нужно предварительно хорошо отварить. Видео рецепта (2,5 минуты) внизу. РЕЦЕПТ: шампиньоны - 700 г лук репчатый (крупный) - 1 шт. сметана 20% - 300 г уроп - 2-3 веточки масло растительное рафинированное - 4 ст...

Автор: сергей кольянко | 1 февраля, 2023 Грибы шампиньоны в сметане с луком Отличная слегка закуска как в горячем, так и в холодном виде. Категория: Закуски  Закуски с грибами Ингредиенты для «Грибы шампиньоны в сметане с луком»: Время приготовления: 20 минут Готового блюда ккал 816.9 ккал белки 36 г жиры 67 г углеводы 24.3 г100 г блюда ккал 81.7 ккал белки 3.6 г жиры 6.7 г углеводы 2.4 г Пищевая и энергетическая ценность: Рецепт «Грибы шампиньоны в сметане с луком»: Лук порубить и обжарить в глубокой сковороде или в казане в масле 5 минут до золотистого цвета...