Закуска из шампиньонов на праздничный стол. Делюсь рецептом целых шампиньонов в духовке
Шампиньоны целиком в духовке готовлю только так, 2 простых рецепта закусок с грибами на каждый день
Готовим грибы в духовке, я для этих рецептов шампиньоны выбираю не крупные. Готовлю всегда целиком. Это и гарнир и самостоятельная закуска, которая вкусная и в тёплом и в холодном виде. 1 Рецепт: Шампиньоны 0.5 кг Чеснок сушёный 0.5 ч. л. Паприка 0.5 ч. л. Прованские травы 1 ч. л. Соль 0.5 ч. л Растительное масло 3 ст. л. Сок лимона 1 ст. л. Сливочное масло 20 г Шампиньоны моем, удаляем всё ненужное (если есть) и аккуратно просушиваем бумажными полотенцами. Я для этих рецептов крупные грибы не использую...
Праздничная закуска из шампиньонов: с хрустящей корочкой и сырной начинкой(пошаговый рецепт с фотографиями)
На приготовление уходит чуть менее 30 минут, со временем запекания. Можно приготовить для любимой совсем немного, а можно сделать целый противень для большого круга гостей. Классика кулинарии — сочетание грибов и сыра. А если добавить бекон, то получим вкусную сытную ароматную закуску с хрустящей корочкой и жидкой начинкой внутри. Берите на заметку, сохраняйте у себя в социальных сетях или делайте репост. Чтобы все получилось правильно необходимо купить в супермаркете или на рынке крупные шампиньоны с большой шляпкой...