1180 читали · 2 года назад
Его величество, СТЕЙК из мраморной говядины
Стейк из мраморной говядины все готовят по разному: жарят на мангале, гриле или сковороде. Мясо всегда получается сочным и аппетитным, с насыщенным и богатым вкусом и великолепным ароматом. Это готовый продукт и его нужно просто пожарить - это быстро, удобно и главное - очень вкусно и сытно. Мне нравится Стейк "МИРАТОРГ" Раунд Black Angus - достаточно постный стейк из тазобедренного отруба мраморной говядины. Для приготовления Вам понадобятся: - Стейк "МИРАТОРГ" Раунд Black Angus - 1 упаковка; - Сливочное масло; - Чеснок - 3 зубчика; - Розмарин; - Оливковое / Растительное масло...
3 года назад
Рецепт приготовления СОЧНОГО стейка. Готовим мраморную говядину дома
- Всем привет! Наверное многие из вас слышали, а может даже видели на прилавках магазина мраморную говядину, но не знали как ее правильно готовить. Сегодня я вам расскажу и покажу на своем примере, чем данное мясо отличается от обычного бычка и почему же его не стоит пережаривать при готовке...