Бисквитное тесто для торта – классическая основа для приготовления всевозможных угощений. Десерты можно готовить и для торжества, и для семейного чаепития. Наполнять оригинальными начинками или пропитывать простыми сладкими соусами, виде коржи хорошо насыщаются выбранным наполнением. Как сделать бисквитное тесто? Важный момент, чтобы приготовить тесто для бисквита, нужно выдержать последовательность процессов. Когда яйца взбиты, а мука просеяна, добавляют порциями белки в желтки, перемешивают аккуратно, максимально сохраняя пышность меренги...

В этой статье расскажу как приготовить бисквитное тесто для торта. Делать его очень просто , и не заставит ни какого труда Ингридиенты: 5шт. яйцо куриное 1 стакан муки 2/3 стакана сахара 1 чайная ложка разрыхлителя В первую очередь берем миску или другую тару для перемешивания ингридиентов. Отделяем желтки от белков, желтки смешиваем с сахаром. Далее растираем сахар с желтками. Белки же нужно взбить венчиком или миксером для образования пик. Далее смешиваем полученные желтки растертые с сахаром, и белки...