Домашняя аджика – приправа, которую любят многие. Она получается довольно острой, но с приятным кисло-сладким привкусом. Продукт хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами. В основе закуски лежат помидоры, чеснок и перчик чили. Готовят ее разными способами, а остроту регулируют на свое усмотрение. Если добавить в нее большое количество перца прямо с семенами, съесть ее много не получиться, к тому же злоупотребление таким продуктом может стать причиной дискомфортных ощущений в желудке. Аджика из томатов и чеснока без варки Закуска готовится очень быстро...

Ароматная и пряная аджика - пряная звезда кавказской кухни! Природный кладезь витаминов и микроэлементов, аджика омолаживает организм, борется с вирусами и бактериями, оздоравливает кровь и укрепляет иммунитет, а еще с ней лубое блюдо становится вкуснее в разы. Уникальный букет специй. Все о специях главной кавказской приправы - Аджики! Аджика с грецкими орехами и натуральным винным уксусом. Если вы решили приготовить аджику, ознакомьтесь пожалуйста с техникой безопасности: Как завялить перец для аджики...