Делюсь своим секретом приготовления рассыпчатой перловки. Еще ни разу меня этот рецепт не подводил, так что берите его на заметку. Приготовление: Итак, как я готовлю. Сначала перловку промываю, убираю мусор, который может попадаться в крупе. Перловки беру 1 стакан. Можно взять и меньше, тогда пропорционально нужно уменьшить количество воды, масла и соли. Дорогие читатели! В Яндекс.Дзен изменился алгоритм показа материалов. Если Вы не ставите лайк, то мои рецепты вам перестают показывать. Поэтому убедительная просьба поставить лайк, чтобы не потерять из виду мой канал...

Большинство мужчин категорически отказываются её есть. Дело в том, что перловую кашу часто готовят в армии, где изысканным вкусом она не отличается. Перловка даже получила обидные прозвищ — «шрапнель» из-за внешнего сходства зёрен с пулями соответствующих артиллерийских снарядов, «кирза» и «болты» — за степень проварки. Между тем название этой крупы происходит от слова «перл» – жемчужина. Разве еда с таким названием может быть невкусной?! Если правильно приготовить перловку, получится очень вкусно...