297 читали · 4 года назад
Научился наливать масло и сок без бульков и брызгов. Покажу 2 способа
расскажу вам как решить проблему с бульками при наливании сока и других жидкостей из канистр. За счёт того, что жидкость из тары валивается, внутри образуется вакуум, воздух извне устремляется внутрь бутылки и нарушает целостность струи жидкости...
113,1 тыс читали · 4 года назад
Шеф повар из Швейцарии показал как избавиться от накипи и масла на поверхности бульона. Делаю это салфетками
Здравствуйте уважаемые читатели! Как вы снимаете пену и лишнее масло когда варите бульона или суп.? Уверен, большинство из вас пользуется ложкой или шумовкой. Я и сам раньше так делал, пока шеф-повар из Швейцарии не показал мне совсем другой способ...