Зимние каникулы для многих россиян стали синонимом загородного отдыха с ароматным мясом на углях. Секреты идеального шашлыка: как не ошибиться с выбором мяса Планируете порадовать близких ароматным шашлыком на природе? Тогда первостепенная задача – грамотно подойти к выбору главного ингредиента. Профессионалы кулинарного дела утверждают: успех блюда на 80% зависит от качества исходного продукта. Что же должно насторожить покупателя? Прежде всего – визуальные характеристики. Достойное мясо отличается...