Наверное, ни одно блюдо не готовят так часто на отдыхе, как рыбную уху. Особенно без нее не обходится ни одна выездная рыбалка. Ведь так приятно после активного дня на открытой природе выпить теплый питательный суп. И, конечно, уха на костре намного вкуснее и ароматней, чем приготовленная в домашних условиях. Несколько слов о выборе посуды и разведении костра При выборе посуды лучше всего обратить свое внимание на специальные походные котелки. Их удобно устанавливать на костре за счет специальной ручки, которую можно подвесить на сооруженную своими руками опору...
Если каша из топора — это обычная детская сказка, то полено в рыбном бульоне — чистая правда. Мы не предлагаем тебе есть суп с пеплом, но точно знаем как сварить уху на костре. Чтобы приготовить уху на костре, тебе понадобится: Рыба (несколько разных видов рыбы сильно улучшат вкус ухи) Картофель по вкусу Морковь, 2 – 3 шт. Луковица Пшено – 150 гр на 8 л. воды. Специи по вкусу. Зелень (по вкусу) 50 гр. водки. Уха выйдет жирной если варить ее из сома, толстолобика, сазана. Если же взять судака, окуня или леща, то суп будет постным...